Sturup IFR Center bedriver auktoriserad flygutbildning till privat- (PPL) och trafikflyg- certifikat (CPL) samt utbildning till behörighetsbevis för mörker- (NQ), instrument- flygning (IR) för flygplan och även tvåmotorutbildning (ME).
Sturup IFR Center AB är en av Transportstyrelsen godkänd flygskola, Flight Training Organisation (FTO), vars verksamhet står under tillsyn av Luftfartsinspektionen. Våra flyglärare har lång och gedigen erfarenhet av flygutbildning. Sturup IFR Center bedriver sin flygutbildning i samarbete med Sturup Flygklubb.
Utbildning till trafikflygare kan, enligt JAR-FCL, genomföras på två olika sätt s.k. Ab-initio respektive modulutbildning. Ab-initio är en sammanhängande utbildning som bedrivs genom heltidsstudier utan krav på tidigare flygutbildning.
Modulutbildning genomförs stegvis i moduler eller i en kombination av moduler. Modulutbildningen erbjuder eleven en stor studieflexibilitet med kredit för tidigare flygerfarenhet. Sturup IFR Center bedriver för närvarande all flygutbildning i modulform.